ACTUALITÉ

4ème édition du Concours National
de la Meilleure Galette aux Amandes

galette-2025

Gilles LECOINTRE, Artisan boulanger à COURVILLE-SUR-EURE (CENTRE-VAL DE LOIRE), grand lauréat du Concours National de la Meilleure Galette aux Amandes 2026

VIDÉO : LA FARINE

Vidéo sur la farine

RECETTE

Nids de poule, œufs pochés, pointes d’asperges vertes, petits pains aux noix

LA FABRICATION DU PAIN

Tous les jours et depuis des siècles, le boulanger met dans son pétrin…

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